ビタミンB6
ビタミンB6
たんぱく質や脂質を分解してエネルギーに変えてくれる水溶性ビタミン。
神経伝達物質や大脳への刺激伝達物質などの生成をするのに欠かせないもので、中枢神経の働きを正常に保ってくれる。
また、皮膚が脂っぽくなるのを防ぐ、粘膜を強くする、免疫力を高める、動脈硬化、妊娠時のつわりを和らげるなどの効果も。
不足すると、肌荒れや貧血、成長障害を起こしたり、あるいは脂肪肝、動脈硬化などのリスクが高まる。
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