セサミン
セサミン
ゴマの成分「ゴマリグナン」を形成する物質のことで、抗酸化作用をもつ。
セサミンの最大の特徴として、体内で吸収された後、肝臓に届いてからはじめて効果を発揮する点があげられる。
肝臓機能の強化と、それにともない二日酔いや悪酔いを緩和してくれ、美肌、貧血予防、中性脂肪の減少効果など、様々な効能がある。
ただしゴマの殻は固く消化されにくいので、すりごまにして摂取する、もしくはビタミンEと同時に摂ると吸収がよくなる。
ゴマに含まれるセサミン量は少ないので、サプリメントとして摂取するほうが効果的。
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