イタドリ
イタドリ
タデ科の植物で、日本の山地に自生している。
強い抗酸化作用をもつサプリメントの、「リスベラトロール」の原料。
根と茎の部分は「虎杖根（コジョウコン）」と呼ばれる漢方薬に用いられている。
ガン予防や血小板凝集抑制作用、生活習慣病の改善に効くとして、注目を集めている。
また、記憶力の回復などアルツハイマー病への効果も研究されている。
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