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オリゴ糖
オリゴ糖
単糖が複数個結合したもので、甘みがある。
オリゴ糖にはフラクトオリゴ糖、大豆オリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖などがある。
腸内でビフィズス菌が好むことから、腸内環境が整う。
難消化性オリゴ糖は胃腸で分解されにくく、腸内で働き、便秘や下痢などの症状を改善してくれる。
免疫力を高め、動脈硬化を予防、肝機能を高めるなどの作用もある。
糖質でありながら、そのカロリーは吸収されず、血糖値を正常にするので、糖尿病治療をしている人の甘味料におすすめ。
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