カイアポ
カイアポ
南米ブラジルの中央山地「カイアポ」というところに自生する。
日本でも四国などで栽培されている白いサツマイモの一種。
シモン芋とも呼ばれる。
インスリンの分泌を促し、インスリンそのものの作用を高める働きをする。
生活習慣の乱れから発症する糖尿病に効果をみせる。
シモン茶は飲みやすくダイエット効果があるとして人気が高い。
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