グァバ
グァバ
フトモモ科バンジロウ属の常緑樹。
その葉から抽出される「グァバ葉ポリフェノール」には、糖質を分解する酵素の働きを阻害する成分を含んでいる。
その成分の働きで、食事の際の血糖値の上昇を抑えられる。
糖尿病の予防・改善として、ダイエット食品などに利用されている。
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