サミー
サミー
「Ｓアデノシルメチオニン」のことで、アミノ酸のメチオニンと、アデノシン３リン酸（ATP）が結合したもの。
アメリカでは人気の高いサプリメント成分。
体内でいろいろな物質が合成されるのに欠かせない物質。
サミーの原料となる物質は様々な食材に含まれるので、不足することはほとんどないが、その合成にはビタミンB12・葉酸が必要となるため、作り出せない心配も出てくる。
関節炎の痛み止め、肝炎の進行を遅らせる効果などがある。
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