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チャーガ
チャーガ
白樺の木に寄生するキノコで、「カバノアナタケ」のこと。
寒さに強く、ロシア・カナダ、日本では北海道に自生している。
活性酸素を除去する酵素やタンパク質、食物繊維、糖質、各種ビタミン・ミネラル、エルゴステロールを含有する。
ガンに効果があるとして、民間療法に用いられてきた。
その科学的な研究は現在すすめられている。
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