中鎖脂肪酸
中鎖脂肪酸
牛乳や乳製品に含まれている天然成分。
母乳にも含まれていることから、安全性には信頼がおける。
吸収されやすく、肝臓での分解も早いため、エネルギーになりやすく体に脂肪をつきにくくするという特性がある。
脂肪の蓄積を防げるので、ダイエット時に利用するとその効果が高まる。
回復食や未熟児用の栄養補給など、医療用としても利用されてきた。
最近では中鎖脂肪酸入りの食用油などが販売されている。
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