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ヒハツ
ヒハツ
インド、インドネシアなどに自生する、コショウ科のツル性樹木。
熟す前の青い実を乾燥させて、粉末状にしたものがスパイスとして用いる。
そして抽出された成分がサプリメントに利用されている。
「ピペリン」という独特な辛さを出す成分は、代謝を高めてくれる。
また血管を広げる作用があることから、冷え性にも効果的。
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