ゴマペプチド
ゴマペプチド
ゴマは古くから長寿の秘薬として世界中で使われてきた。
ペプチドとは、たんぱく質が分解される過程のもので、アミノ酸が数個、鎖状につながった構造をしている。
最近ペプチドに生活習慣病の改善効果が研究されていて、中でもゴマペプチドは血圧の上昇を抑える働きが優れていると発表された。
抗酸化作用もあるので老化予防にもなる。
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